Bonjour à tous !
En ce Dimanche ensoleillé quoi de mieux que de cuisiner ?
J'aime beaucoup cuisiner américain (qui n'est pas forcément hyper calorique comme on pourrait le croire)
Aujourd'hui, j'ai choisis le Whoopie pie au chocolat .
Ingrédients :
160 gr de chocolat noir
70 gr de beurre
95 gr de sucre
2 oeufs
155 gr de farine
10 gr de cacao en poudre
1 demi sachet de levure chimique
150 gr de fromage à tartiner
40 gr de sucre
comment faire ? facile !
-Vous faites fondre le chocolat au bain marie avec le beurre , puis vous ajoutez les oeufs+la farine + sucre (les 95 gr) + levure+cacao en poudre
Il faut que la pâte soit bien épaisse
-Vous faites des petites tas sur une plaque avec papier sulfurisé , à 200°c au four pendant 8 minutes .
- mélangez le fromage à tartiner avec le sucre à part et les fourrer une fois froids
Et voilà !
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